『题记』
公元2008年7月15日。天水市秦州区青年南路大什字路口。伴随着挖掘机的轰鸣声,市中心那座已经显得苍老、孱弱、破旧的天水饭店轰然倒下——历经了37年沧桑,曾经映现、见证了古城天水三十七度春秋更迭的这座天水城区标志性建筑,终于如一位风烛残年的老人,悄然退出了天水人的视野!
天水饭店:一个时代的沧桑背影
□胡晓宜 洪波 文/图
曾经的辉煌:
入住天水饭店地位和身份的象征
尚在上世纪七八十年代,当一个外地人经过长途跋涉,风尘仆仆地站在大什字东方红商店西侧的天水饭店面前时,就会轻轻地吁一口气:“终于到天水了!”那个时候,天水饭店代表着天水宾馆服务行业的最高水平。改革开放之前,地处黄土高原的天水还是一座偏僻、落后的僻远小城,满城之内,除了东方红商店、天水地委行署大楼和天水饭店之外,很难看到四层以上的楼房,于是这座建成于1973年、仅有四层的小楼,就成了古城天水的一道亮丽风景。再加上它一楼四周随后附设的风华照相馆、春光理发馆等商业铺面,使天水饭店成了天水城区当年最有商业气氛的建筑。入住天水饭店的客人不仅可以享受天水旅馆业最高级的服务,而且购物、理发非常方便。
天水饭店是在原北方酒楼旧址上建起的,刚建起来时叫天水旅社,它不仅是上世纪七十年代,乃至是改革开放初期天水城区最大的旅馆业大楼。当年的天水旅社隶属于当时的县级市——天水市饮食服务公司,饭店内共有客房90间,床位277个,其中甲级房29间,床位58个;乙级房61间,床位219个。“文革”期间,全国经济一片萧条,天水城区原本旅馆就少,像天水饭店这样规模的旅馆,除天水市政府招待所和天水地区行署招待所,就数天水旅社了。它不仅有完备的设施,而且有专用锅炉取暖,这在当时好些小旅社靠煤火取暖的背景下,就使天水旅社具有了让一般人敢望而不敢进的地位和身份。能够入住那里的人,一般都是有身份的“干部”,普通百姓即便有钱,要入住其中,也要层层审核各种证明,是非常困难的。当时的天水地委、天水市委的干部大会或者接待省上领导,如果地区招待所和市招待所没有床位,惟一可以选择的地方就是天水旅社。据年轻时代曾在天水县乡镇企业局工作过的韩国军大爷回忆,他当时因为开会的原因在天水饭店住过几次,饭店管理严格、正规,饮食、卫生、服务态度都很不错。李平老人是我们在广场“锁定”的采访目标,老人温文尔雅,70年代中期尚在中学教书,他记得当时市民的生活条件还相当困难,能够去天水旅社吃饭的,几乎都是挣工资的人,一般人望着它高大的建筑和出入其中的穿中山装、口袋里插满钢笔的干部,往往望而却步。他说他也进去吃了一回臊子面,仅仅是为了体验一下走进在老百姓心目中非同寻常的天水旅社的感觉。李平一边说一边笑着用手比划了起来:“当时年轻人谈对象要能去天水饭店吃一顿感觉可真不一般,如果谁家来了需要住宿的外地客人,也大抵被领去天水饭店。既方便又条件好,还显得主人热情好客!”